Φλεγμονή & Αθηρομάτωση. Παράγοντες δημιουργίας και ποιότητα ζωής

Αθηρωμάτωση & φλεγμονή. Σχέσεις και παράγοντες δημιουργίας τους Η αθηροσκλήρωση είναι μια ιατρική κατάσταση που χαρακτηρίζεται από τη συσσώρευση αθηρωματικής πλάκας στο εσωτερικό των αρτηριών. Αυτή η πλάκα αποτελείται από χοληστερόλη, λιπαρές ουσίες, ασβέστιο και άλλες ουσίες που βρίσκονται στο αίμα. Με την πάροδο του χρόνου, αυτή η συσσώρευση πλάκας μπορεί να στενέψει και να … Περισσότερα

Φιμπρίνη και Ινωδογονόλυση. Η σχέση της με τη απομάκρυνση των θρόμβων στο αίμα

Φιμπρίνη. Ένα φυσικό συστατικό απομάκρυνσης των θρόμβων του αίματος Η φιμπρίνη (ινωδογόνο) είναι σύμπλεγμα γλυκοπρωτεϊνών, που παράγεται στο ήπαρ και κυκλοφορεί στο αίμα. Κατά τη διάρκεια τραυματισμού, μετατρέπεται από το ένζυμο θρομβίνη σε ινική και στη συνέχεια σε θρόμβο αίματος. Κατά τη διάρκεια της πήξης του αίματος, η θρομβίνη μαζί με το ινωδογόνο σχηματίζει κλώνους … Περισσότερα

Τα ένζυμα του τροφίμου ναττό, που αξίζει να υπάρχουν στη διατροφή μας (ανασκόπηση)

Τα σημαντικά ένζυμα του φυσικού εκχυλίσματος Ναττό, που αξίζει να υπάρχουν στη διατροφή μας (ανασκόπηση) Το ναττό, είναι ένα τρόφιμο που παράγεται στην Ιαπωνία, με βάση τους καρπούς της σόγιας μέσω ζύμωσής τους από ένα συγκεκριμένο βακτήριο που ονομάζεται Bacillus subtilis natto. Η υψηλή κατανάλωση ναττό έχει συνδεθεί με τη μεγαλύτερη μέση διάρκεια ζωής του … Περισσότερα

Natto NKCP. Ένα εκχύλισμα καλλιέργειας Bacilli Natto του παραδοσιακού τροφίμου Ναττό.

Natto NKCP® Εκχύλισμα καρπών Σόγιας καλλιέργειας Bacilli NattoΚαινοτόμο Συμπλήρωμα διατροφής για όλους Το φυσικό εκχύλισμα Natto προέρχεται από τη ζύμωση της σόγιας με το βακτήριο Bacillus subtilis και αποτελεί ένα πολύπλοκο μείγμα βιοδραστικών ουσιών. Περιέχει ένζυμα, βιταμίνες, πεπτίδια και άλλους φυσικούς παράγοντες που δρουν συνεργιστικά στον οργανισμό. Αντίθετα, η καθαρή χημική ναττοκινάση είναι ένα απομονωμένο … Περισσότερα

Ναττό: Μια τροφή με σημαντική λειτουργία στον ανθρώπινο οργανισμό (μελέτη)

Ναττό. Μια τροφή με σημαντική λειτουργία στον οργανισμό (μελέτη) Το τρόφιμο Natto παρασκευάζεται από σπόρους σόγιας επεξεργάζοντάς τους με Bacillus subtilis ώστε να ζυμωθούν. Σύμφωνα με διεθνή πρότυπα τροφίμων, η σόγια με διαφορετικά χρώματα μπορεί να χωριστεί σε κίτρινη σόγια, πράσινη σόγια, μαύρη σόγια κ.λπ.. Μετά τη ζύμωση, η λεία επιφάνεια της σόγιας καλύπτεται με … Περισσότερα