Natto NKCP. Ένα εκχύλισμα καλλιέργειας Bacilli Natto του παραδοσιακού τροφίμου Ναττό.

Natto NKCP® Εκχύλισμα καρπών Σόγιας καλλιέργειας Bacilli NattoΚαινοτόμο Συμπλήρωμα διατροφής για όλους Το φυσικό εκχύλισμα Natto προέρχεται από τη ζύμωση της σόγιας με το βακτήριο Bacillus subtilis και αποτελεί ένα πολύπλοκο μείγμα βιοδραστικών ουσιών. Περιέχει ένζυμα, βιταμίνες, πεπτίδια και άλλους φυσικούς παράγοντες που δρουν συνεργιστικά στον οργανισμό. Αντίθετα, η καθαρή χημική ναττοκινάση είναι ένα απομονωμένο … Περισσότερα

Ναττό: Μια τροφή με σημαντική λειτουργία στον ανθρώπινο οργανισμό (μελέτη)

Ναττό. Μια τροφή με σημαντική λειτουργία στον οργανισμό (μελέτη) Το τρόφιμο Natto παρασκευάζεται από σπόρους σόγιας επεξεργάζοντάς τους με Bacillus subtilis ώστε να ζυμωθούν. Σύμφωνα με διεθνή πρότυπα τροφίμων, η σόγια με διαφορετικά χρώματα μπορεί να χωριστεί σε κίτρινη σόγια, πράσινη σόγια, μαύρη σόγια κ.λπ.. Μετά τη ζύμωση, η λεία επιφάνεια της σόγιας καλύπτεται με … Περισσότερα