Σχέση ζυμωμένων διαιτητικών ινών και ΝΚ κυττάρων Οι διαιτητικές ίνες αποτελούν βασικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής και προέρχονται κυρίως από φρούτα, λαχανικά, όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης. Παρότι δεν πέπτονται πλήρως από τον ανθρώπινο οργανισμό, συμβάλλουν σημαντικά στη λειτουργία του εντέρου και στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος.Κάποιες από αυτές, κατά τη διέλευσή τους από το … Περισσότερα
Ο ρόλος των διασπασμένων διαιτητικών ινών στη δράση των NK Κυττάρων, σε σχέση με την ηλικία (μελέτη) Τα ΝΚ κύτταρα (NK cells) αποτελούν έναν από τους βασικούς μηχανισμούς άμυνας του οργανισμού μας κατά των λοιμώξεων και του καρκίνου. Στην πορεία της γήρανσης, η λειτουργία τους τείνει να μειώνεται, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η ευαισθησία του … Περισσότερα
Αξιολόγηση βελτίωσης του επιγενετικού ρολογιού γήρανσης, από συνδυασμό συστατικών ρυζιού Η επιγενετική γήρανση αναφέρεται σε αλλαγές στη λειτουργία των γονιδίων που συμβαδίζουν με την ηλικία, επηρεάζοντας τις διαδικασίες του οργανισμού όπως την αναπαραγωγή των κυττάρων, την αποκατάσταση του DNA και την ανοσολογική απόκριση. Αυτές οι αλλαγές προκαλούν τη σταδιακή μείωση της λειτουργικότητας των διαφόρων οργάνων … Περισσότερα
Αξιολόγηση της ενεργοποίησης ανθρώπινων κυττάρων φυσικών φονέων -ΝΚ, με τροποποιημένη Αραβινοξυλάνη πίτουρου ρυζιού (μελέτη) Η αραβινοξυλάνη από πίτουρο ρυζιού (MGN-3) μελετήθηκε για να διαπιστωθεί αν αυξάνει τη δραστηριότητα των φυσικών φονικών κυττάρων (NK) του ανθρώπινου ανοσοποιητικού συστήματος, τόσο στον οργανισμό (in vivo) όσο και στο εργαστήριο (in vitro). Στη μελέτη συμμετείχαν 24 άτομα, τα οποία … Περισσότερα